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| 首届安徽火锅产业高峰论坛暨合肥火锅节将隆重举办 |
| 日期:2012-12-17 浏览[1969] |
为了展示和推介我省品牌火锅的形象与风采，拓展火锅美食消费市场，进一步加强产业交流，传播火锅文化，挖掘产品特色，倡导徽派火锅，促进火锅产业的创新与发展，安徽省餐饮行业协会决定于2012年12月17日至2013年1月17日在合肥举办“首届安徽火锅产业高峰论坛暨合肥火锅节”活动。
活动将邀请安徽各市品牌火锅企业主、火锅调料、火锅用品供应商及有关专家进行研讨，并发布2012安徽火锅业调查报告，宣传贯彻《火锅企业经营服务规范》标准及开展首批示范企业申报工作；邀请合肥市品牌火锅店参加，鼓励休闲火锅、单品火锅、中餐火锅及干锅、焖锅等参与。采用万家热线网络投票、专家评审等方式，评选产生合肥十大火锅名店、安徽特色火锅名店、安徽火锅金牌供应商等。
详请参阅以下文件：
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