《节约型餐饮》安徽省地方标准实施启动大会暨
2013年度钻级酒店授牌仪式在合肥举行
6月24日上午，《节约型餐饮》安徽省地方标准实施启动大会暨2013年度钻级酒店授牌仪式在省商务厅会议室举行。来自全省的近50家酒店餐饮企业和近10家新闻媒体单位参加会议。
会议由省商务厅服贸处处长项莉主持，省质监局标准处处长陈波宣读《关于发布节约型餐饮评价准则地方标准的公告》文件，省餐饮行业协会副秘书长徐平代表协会和省标准化研究院并联合全省100家餐饮企业共同发布了《“做节约型餐饮企业，倡节约型餐饮风气”倡议书》，商务厅宣布首批10家“节约型餐饮标准化试点企业”名单，在试点企业代表发言之后，国家酒家酒店工作委员会办公室副处长焦勇宣读了授予国家钻级酒家酒店文件，并向2013年获评的我省15家钻级酒店颁发了牌匾。
省商务厅、省质量技术监督局、省财政厅、省政府接待办、省餐饮行业协会等单位领导出席会议，省商务厅副厅长潘万金、省质监局副局长张文静、省餐饮行业协会会长张学涛分别作了讲话。
附一：首批“节约型餐饮试点企业”名单
1、安徽同庆楼庐州府大酒店（马鞍山南路）
2、安徽尚爵大酒店（阜南路店）
3、合肥红顶餐饮有限公司金寨路店（老报馆）
4、安徽徽宴楼紫檀宫饮食有限公司（祁门路）
5、合肥黄山大厦金色王朝酒店管理公司（长江中路）
6、合肥披云徽府酒店管理公司（繁华西路）
7、安徽文一·一品宴酒店（南一环）
8、安徽紫云楼餐饮有限公司（包河工业园繁华东路）
9、合肥徐萍餐饮服务有限公司新站店（火车站）
10、安徽悦家酒店投资管理有限公司（滨湖新区）
附二：2013年度获评国家级钻级酒店名单
一、五钻级：（排名不分先后）
1、安徽同庆楼餐饮发展有限公司花园店
2、安徽同庆楼餐饮发展有限公司会宾楼分店
3、安徽同庆楼餐饮发展有限公司庐州府大酒店
4、安徽世纪金源大饭店
5、安徽尚爵大酒店管理有限公司
6、合肥红顶餐饮有限公司金寨路分店
7、合肥红顶餐饮有限公司大钟楼路分公司
8、合肥红顶餐饮有限公司潜山路分公司
9、安徽徽宴楼紫檀宫饮食有限公司
10、安徽惠园酒店股份有限公司
11、铜陵市天府人家
12、黄山披云百变
13、安徽省九华山莲花峰生态园有限公司
二、四钻级：
14、黄山披云徽府菜馆有限公司
15、歙县披云山庄有限公司
省商务厅服贸处项莉处长主持会议
省商务厅潘万金副厅长讲话 省质监局张文静副局长讲话
省餐饮协会张学涛会长讲话 国家酒家酒店工作委员会焦勇讲话
《节约型餐饮》标准试点企业代表发言：
合肥披云徽府总经理方晓明发言 安徽同庆楼集团代表发言
会场一角
潘万金副厅长、张文静副局长、张学涛会长为获评国家级钻级酒店授牌
省商务厅服贸处项莉处长和国家酒家酒店工作委员会焦勇副处长在授牌
获评企业代表被授牌后留影
与会企业代表与领导在商务厅门前合影
省商务厅、省质监局、省标准院、省餐协
联合赴10家节约型餐饮标准化试点企业调研
7月15日-17日，由省商务厅、省质监局、省标准化研究院、省餐饮行业协会组成的联合专项调研组，对我省首批10家节约型餐饮标准化试点企业进行了实地考察和调研。
考察和调研中，对试点实施情况比较好的企业给予了充分的肯定，对做得不足的企业，依据《节约型餐饮评价准则》，结合其他单位的创新性的做法，进行了详细的指导，收到了很好的效果，受到了试点企业的普遍欢迎。
调研结束后，将举办节约型餐饮标准化统一培训，并在三个月后对通过实地验收的企业，颁发“全省首批节约型餐饮标准化示范企业”牌匾，即向全省推广。
省商务厅服贸处副处长李庆宏、省标准化院研究所所长丁昌东、省餐饮协会副秘书长徐平等参与调研。
全省首批10家节约型餐饮标准化试点单位分别是：披云徽府、徽宴楼紫檀宫、红顶新天地、悦家汇豪酒店、紫云楼酒店、同庆楼庐州府、黄山大厦、文一一品宴、徐萍酒店、尚爵酒店。
实地考察和调研现场
部分企业的创新做法
（本文照片均为手机拍摄，质量不高，敬请谅解）
