第五届全国钻级酒家年会在唐山举行

我省钻级酒家评定工作成绩卓著

全国酒家酒店等级评定委员会王京红部长主持大会

    第五届国家级酒家年会于8月2-4日在唐山召开。本届年会以“共谋创新之举、共享发展之机、共创餐饮品牌”为主题，由商务部指导，中国商业联合会和唐山市政府支持，全国酒家酒店等级评定委员会和唐山市商务局主办，各地商务主管部门、行业协会、钻级酒家、国家级评审员和餐饮企业代表共700余人参加。国务院参事室、商务部服贸司、中国商业联合会、河北省商务厅和唐山市等领导出席。
    据统计，截止到2016年底，全国共有国家级酒家3200家，营业额为770.6亿元。在全国正餐50强中，有34家国家级酒家(企业集团)榜上有名，占比为68%。同时，国家级酒家在标准化示范、引领消费升级、促进绿色发展等方面持续发力，积极实践，品牌价值得到很大提升。国家级酒家经过30年的历练、提升，品牌集中度更高，影响力举足轻重，已经形成餐饮业当之无愧的品牌。

唐山市人民政府副市长李钦峰致欢迎词

 
河北省商务厅副厅长陈彥报致辞

    省餐饮协会副监事长徐平率安徽代表团参加大会系列活动。年会上，安徽有11家酒店获得“全国钻级酒家示范店”称号，15人获“国家钻级酒店优秀管理者”，21人获“国家钻级酒店优秀评审员”等多项荣誉。

    一、全国钻级酒家示范店：
    黄山一楼食业集团徽煌府第酒店
    合肥红顶餐饮有限公司潜山路分店
    合肥白金汉爵大酒店
    歙县披云山庄有限公司
    安徽徽宴楼紫檀宫饮食有限公司
    安徽阿隆餐饮管理有限责任公司
    芜湖市汉爵阳明大酒店有限公司
    合肥披云徽府餐饮文化有限公司
    安徽惠园酒店股份公司桐城分公司
    合肥悦家汇豪酒店
    肥西飞龙大酒店贵宾楼

全国钻级酒家优秀管理者颁奖现场

    二、国家级钻级酒家优秀管理者：
    朱丽萍   合肥白金汉爵大酒店
    方东进   歙县披云山庄有限公司
    费文菊   安徽徽宴楼紫檀宫
    陈寅菊   安徽惠园酒店股份有限公司
    季光亮   黄山披云太平鱼味馆有限公司
    刘同礼   安徽悦豪酒店管理有限公司
    潘桂森   黄山同聚实业有限公司
    卫平玉   铜陵莱凯斯汀花园酒店董事长
    巫园园   合肥红顶餐饮有限公司
    崔   振   芜湖市汉爵阳明大酒店
    吴慧敏   黄山徽商故里大酒店
    赵   云   安徽瑞能酒店投资有限公司
    方青玉   肥西县飞龙大酒店有限公司
    陈武英   黄山一楼食业集团有限公司
    乔旭波   浙江白金汉爵酒店集团

国家钻级酒家全国优秀评审员颁奖现场

    三、国家级钻级酒家优秀评审员：
    李   刚    合肥市包河区商务局副局长
    孙   健    黄山市商务局原局长
    汪观进    黄山市商务局科长
    朱纪海    合肥市长丰县商务局副局长
    汪   强    合肥市肥西县经委副主任
    滕   勇    合肥市瑶海区商务局副局长
    杨   军    合肥市蜀山区商务局副局长
    叶东新    合肥市长丰县商务局科长
    郑德贵    安徽省餐饮行业协会秘书长
    方东进    歙县披云山庄总经理
    徐   平    安徽省餐饮协会副监事长
    程明福    合肥市餐饮烹饪协会监事长
    张广民    合肥市餐饮协会执行秘书长
    章   峻    铜陵市餐饮协会常务副会长
    方晓明    合肥披云徽府总经理
    李   颖    合肥滨投商管公司负责人
    靳能育    合肥肥西宾馆总经理
    刘克荣    合肥悦家汇豪酒店董事长
    奚   玮    合肥齐云山庄行政总厨
    余先文    安徽徽宴楼集团办原主任
    杨尚芹    合肥刘鸿盛餐饮党支部书记

国家钻级酒家评定工作全国先进个人颁奖现场

    四、钻级酒家评定工作先进个人：
    沈   群    合肥市包河区商务局科长

    五、省级评定机构优秀组织奖：
    李庆宏    安徽省商务厅服贸处副处长

全国酒家酒店省级评定机构优秀组织奖颁奖现场

    六、国家钻级酒店镇店名菜：
    太白鱼头        歙县披云山庄有限公司
    石锅臭桂鱼    歙县披云山庄有限公司
    石锅臭桂鱼    黄山徽商故里大酒店

 
观摩考察唐山市国家五钻级酒家示范店

我省与会代表与国务院参事室、商务部服贸司、中国商业联合会、河北省商务厅和唐山市政府等领导集体合影。

编辑：秘书处      摄影：安徽与会代表