第十八届中国美食节暨第二届
中国鲁菜美食文化节在济南开幕
安徽餐饮军团独领风骚,令人刮目
2017年9月15日上午,在济南国际会展中心,由中国饭店协会主办的第十八届中国美食节暨第二届中国鲁菜美食文化节盛大启幕。商务部原副部长房爱卿、中国饭店协会会长韩明、济南市人民政府副市长王宏志、省商务厅副厅长王洪平、市商务局局长孙义洪等领导出席开幕仪式。来自全国各地饭店餐饮行业的近两千名专业观众及近万名济南市市民参与。
本届大会以“新美食、新鲁菜、新模式”为主题,在传统的美食展示、食材展示、行业展示、论坛峰会、百姓美食和颁奖盛典六大板块活动内容中,突出六大新亮点:推动中国餐饮文化发展,讲述中国故事;打造中国餐饮匠心工程,夯实人才基础;加强好食材和产业基地展等采购对接活动,展示中国美食之乡新基地;推动鲁菜创新,打响“美食山东”品牌;引领中国餐饮创新发展,推动消费升级;助推中国餐饮智能发展,推进智慧餐饮。
安徽省餐饮行业协会秘书长郑德贵带领安徽代表团参加此次盛会,安徽餐饮军团独领风骚,令人刮目。受到表彰的企业或个人有:
一、2017中国十大餐饮品牌企业:安徽惠园酒店股份有限公司,蜀王餐饮投资控股集团有限公司;
二、2017中国十佳餐饮服务品牌:安徽天鹅湖大酒店有限公司;
三、2017中国餐饮优秀服务品牌:池州葡萄园大酒店、马鞍山春盛船家餐饮管理有限公司、芜湖耿福兴餐饮管理有限公司;
四、2017中国十佳文化餐饮品牌:歙县披云山庄有限公司、合肥滨投商业运营管理有限责任公司;
五、2017中国优秀文化餐饮品牌:铜陵天井小镇实业有限公司;
六、2017中国十佳宴会服务品牌:安徽金豪杰餐饮管理有限公司;
七、2017中国餐饮业创新先锋人物:孙奥州,安徽孙记胜冠餐饮集团有限公司董事长;
八、2017中国餐饮业杰出企业家:孔健,蜀王餐饮投资控股集团有限公司总裁;
九、2017中国餐饮业优秀企业家:王海,安徽圣科会所管理有限公司董事长;魏常亮,合肥市福顺餐饮管理有限公司董事长;黄必贵,安徽芜湖乡下姥长江渔馆餐饮文化有限公司董事长;张振华 ,合肥市振华快餐有限公司董事长;谷强胜,宣城大富豪酒店服务有限责任公司董事长;鲍云清,合肥大别山餐饮集团有限公司董事长;王泽春,马鞍山市春盛食府有限公司董事长;
十、2017更具爱心餐饮企业家:高述红,芜湖耿福兴餐饮管理有限公司董事长。
励精图治、奋发有为的安徽餐饮人,始终紧跟时代,逐浪潮头,引人注目。
中国饭店协会韩明会长发表重要讲话
精美绝伦的美食作品展吸引了无数与会者驻足流连
编辑:秘书处
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