打造美食文化名镇    推动一方经济发展

首届旌德县蔡家桥镇旅游美食文化节成功举办

    9月23日上午，首届旌德县蔡家桥镇旅游美食文化节拉开序幕。
    本次活动由安徽省餐饮行业协会主办、宣城市餐饮行业协会支持、旌德县餐饮（烹饪）协会协办，由旌德县蔡家桥镇餐饮行业协会、旌德县朱旺投资开发有限公司、东坡文化园、旌德县蔡家桥镇新农庄饭店承办。安徽电视台、腾讯网等各大媒体对活动进行采访报道。 

蔡家桥镇党委书记周云海致辞

    蔡家桥镇历史悠久，人文璀璨，自然环境优良，文化底蕴丰富，旅游餐饮产业具有一定的基础。境内有国家AAA级景区朱旺景区、AA级景区仙人谷森林公园和登云谷景区、A级景区欧阳锋公园和堃湖文峰塔景区等丰富旅游资源。镇内拥有五星级农乐登云谷酒店，四星级农家乐杏花村酒店、酒香饭店、饱过岗饭店、东坡文化园、常乐饭店、蓝盾酒店等一批远近闻名餐饮企业，徽水、徽菜、徽文化在这里有着深厚的沉淀和传承。 

蔡家桥镇镇长傅世恩作项目推介

    蔡家桥镇党委政府目标宏远，目前正在积极打造美食特色小镇建设亮点，努力争创安徽省美食文化名镇，带动蔡家桥镇经济和产业发展，为旌德全域旅游发展战略贡献出蔡家桥镇的力量。
    旌德县招商局副局长陈静代表县政府与旌德国武养老服务有限公司董事长苏国武签订了养老项目协议；蔡家桥镇副镇长王斌与临湖山庄总经理姜勇辉签订了合作协议；副镇长王宏军与安徽格瑞农业开发有限公司监事长吴启红签订了旌德县格瑞菊花茶深加工项目合作协议；镇长傅世恩与安徽省餐饮行业协会秘书长郑德贵签订了战略合作协议书。

省餐协秘书长郑德贵与蔡家桥镇镇长傅世恩签订战略合作协议

    蔡家桥山好水好，资源更好。蔡家桥镇利用其独特的旅游资源，在“吃、住、游”三方面均大有潜力，希望全省餐饮企业家关注蔡家桥，投资蔡家桥，在这块充满希望的热土上大显身手！ 
    会上，旌德县蔡家桥镇餐饮行业协会会长苏家武介绍蔡家桥镇打造美食文化名镇，中国徽菜大师尤小斌谈中国徽菜，他对徽菜有深透的领悟和独特的见解，他的“三个坚守”-坚守徽菜的精髓、坚守徽菜的风格、坚守徽菜的灵魂的观点十分宝贵。芜湖市餐饮烹饪行业协会副会长兼秘书长童春年就蔡家桥旅游美食名镇的打造和朱子饮食文化的挖掘拓展，做了精彩的演讲。

皖南餐饮文化专家——芜湖市餐饮烹饪行业协会秘书长童春年在演讲

 
中国徽菜大师、烹饪教育专家尤晓斌在演讲

蔡家桥镇十大名菜展示

蔡家桥镇草根演出团在美食晚会上的手鼓表演 

 
晚会现场被上千名蔡家桥镇居民挤得水泄不通

      蔡家桥镇十大名菜颁奖                          蔡家桥镇餐饮行业协会揭牌

蔡家桥镇草根文艺演出团的精彩演出

 
蔡家桥镇美食文化名镇授牌                         外国留学生赛飞激情演绎

编辑：秘书处      摄影：周隽永