“第六届中国徽菜博览会”系列报道之七
颁奖典礼盛况空前,行业标杆星耀江淮
2016年度,安徽省餐饮行业协会根据安徽省商务厅和中国饭店协会的安排,按照国家有关行业标准,开展“国家级酒家酒店”、“中国绿色饭店”、“国家级绿色餐饮企业”等创建、评选活动,全省三十多家酒店分获这两项殊荣。
宏大的颁奖典礼现场
徽菜博览会召开期间,正赶上中国国际徽商大会开幕。徽菜博览会也相应推岀了2016中国餐饮杰出徽商,他们分别是:食汇天下网络科技有限公司董事长朱钢,上海仟树餐饮管理有限公司董事长马磊,安徽省印象餐饮管理有限公司董事长李建军,六安市博元后勤服务管理有限公司总经理童杨新,马鞍山大红灯笼餐饮管理有限责任公司总经理王国宏,黄山同聚食业餐饮管理有限公司董事长潘桂森,宿州市后厨大酒店有限公司董事长侯宝华,君澜豪庭酒店管理有限公司董事长胡广林,安徽桐国秀水餐饮有限公司董事长笪远来,凤台县三合源大酒店总经理陈景芳等10人。
安徽电视台主持人与省餐协副秘书长徐平共同主持
按照国家标准,经过认真评审,19家企业获评国家钻级四钻、五钻级酒店
战斗在餐饮第一线的总经理们,也获得了本届博览会的关注,有10名总经理获得了“2016安徽餐饮杰出总经理”的称号,他们是:合肥白金汉爵大酒店总经理阮立英 ,合肥丰大国际大酒店总经理董吉梅,合肥天鹅湖大酒店副总经理胡建东,合肥披云徽府餐饮文化有限公司总经理方晓明,黄山旅游发展股份有限公司徽商故里大酒店总经理吴慧敏,安徽徽宴楼紫檀宫饮食有限公司总经理费文菊,安徽惠园酒店股份有限公司营运总监李妍,安徽运升楼餐饮管理有限公司常务副总理吴义平,安徽耿福兴餐饮管理有限公司总经理李炜,滁州市金鹏广场酒店总经理郑志飞。记者注意到,这中间有5各总经理是巾帼女英。
全国绿色饭店工作委员会主任、中国饭店协会常务副会长张景富在颁奖
按照国家标准,全省10家企业获评“中国绿色饭店”或“国家级绿色餐饮企业”
做好徽菜,要靠徽厨。2016中国餐饮杰出徽厨也同样令人刮目相看,他们有:合肥市梅山饭店餐饮总监楊林,合肥北城世纪金源大饭店行政总厨朱怀宝,蜀王集团厨政部行政总厨佘向军,合肥市翰林酒店管理有限公司餐饮总监王守东,天夏集团厨政总监吕良巧,合肥金徽飞龙集团行政总厨蒋后刚,尚泽集团琪瑞餐饮管理公司餐饮总监張家成,合肥庐州太太岀品总监高耀家,阜阳名厨委主任李鸿飞,滁州市红三环大酒店餐饮总监、滁州名厨委主任郭荣武。
大会还表彰了周莉、张园园等数十名优秀职业经理人。
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