第四届中国徽菜产业发展大会暨第五届安徽餐饮博览会

主体方案研讨会在肥举行

    7月28日，“2015第四届中国徽菜产业发展大会暨第五届安徽餐饮博览会主体方案研讨会”在国家3A级风景区、安徽5星级农家乐——肥西老母鸡家园举行。来自合肥、芜湖、滁州、铜陵、安庆、六安、淮南等市的餐饮协会领导，及全省知名餐饮企业家近50人参加研讨会，省餐协会长束从轩、监事会主席张学涛、秘书长佘林明出席。

    此一年度大会迄今已经举办四届，在产生一定的行业影响、社会认可和政府肯定外，也一定程度上推动了我省餐饮事业的发展，引起了政府主管部门的重视。在今年年度大会进入筹备之前，尤其是协会新的主要领导成员变更之后，已经多次召开秘书处工作会议，商讨创办全省性品牌活动的要素点，强调切实创新内容和形式，以“逆向操作”为模式、以企业利益为诉求，将我们的年度大会办成全省各市协会和所有餐饮企业都想办、都想看、都想参与、都想尽力的，具有实际成效的大型活动，从而成为真正具有会员凝聚力、行业公信力、社会影响力的品牌活动。

    今年将要举办的“第四届中国徽菜产业发展大会暨第五届安徽餐饮博览会”，已经被安徽省委宣传部列为“第二届安徽文化惠民消费季活动”省直重点宣传项目，体现了政府对我们这一年度大会的重视。本次研讨会围绕如何让餐饮企业在我们的活动中得到真正的利益、收到实实在在的成效，他们的诉求点到底在哪，我们应该如何创新活动的内容和形式，提升活动的社会影响力等话题进行了热烈的探讨，从理念到思路、从面到点、从内容到形式、从愿望到期许等，大家畅所欲言，认真中肯，共提出69条宝贵的意见和建议，对办好今年的大会具有实质性意义。

研讨会会场

   
各市商协会领导在研讨会上发言

         
餐饮企业家代表在研讨会上发言

   
省协会主要领导在研讨会上讲话

       
副秘书长郑德贵解读方案初稿   副秘书长徐平主持研讨会

编辑：徐 平   摄影：周隽永