安徽省餐饮行业协会供应链专业委员会成立大会在合肥召开

为贯彻落实党的二十大精神和国家关于稳经济、促消费、激发消费潜能的政策要求，进一步健全组织机构，完善服务功能，帮助广大餐饮（酒店）供应链企业畅通采供渠道，促进餐饮供应链品质升级，构建安徽餐饮业生态化布局。9月14日，安徽省餐饮行业协会供应链专业委员会成立大会召开，选举产生了新任理事长及相关负责人。安徽省餐饮行业协会荣誉会长张学涛、副会长兼秘书长郑德贵、监事长王敏、副会长胡海剑、徐平与200余位嘉宾、代表出席了本次活动。

会上将原“安徽省餐饮行业协会采购供应专业委员会”进行换届，并更名为“安徽省餐饮行业协会供应链专业委员会”。大会选举安徽康美华密胺制品有限公司董事长胡海剑为供应链专业委员会的理事长，审议通过了《安徽省餐饮行业协会供应链专业委员会工作条例》；审议了安徽省餐饮行业协会供应链专业委员会副理事长候选单位名单，并讨论了《安徽省餐饮行业协会供应链专业委员会重点工作（讨论稿）》和《供应链专业委员会2023年年度工作计划（讨论稿）》等。

安徽省餐饮行业协会副会长兼秘书长郑德贵在会上对专委会今后工作提出希望和要求。郑德贵指出，供应链专委会成立后，要坚持“团结协同”和“守正创新”，通过平台为企业上下游赋能，给行业企业带来价值。

一方面，根据餐饮业涉及的种植养殖、生产加工、制作销售等诸多环节，协调各方密切协作，协同发展，建设良好的安徽餐饮生态圈；另一方面，结合互联网、物联网、大数据、云计算、人工智能、虚拟现实、5G等，让现代科技为餐饮供应链平台的健康可持续发展赋能。

新当选理事长胡海剑在就职分享时表示，自己任期内要从影响力、链接和增值三个方面进行建设。一是要扩大影响力，树立品牌、举办线下线上活动，为行业造势，为核心企业制造精品爆款。二是做好上下游的精准链接，为餐饮企业找到物美价廉的优质产品，为行业改革发展带来新思想，新路径。三是多维度、多层次地做好增值服务，不断优化供应链管理，努力创造供应链平台的成果价值。

当选理事长胡海剑就职演讲

会上还举行了“2023年安徽餐饮业供应链高峰论坛”，来自北京窄门学社供应链研究院院长马叫兽、安加德技术总监赖敏燕、番茄资本财务咨询合伙人Judy等嘉宾代表共同分享行业的新趋势和最佳实践经验，共同探讨餐饮业供应链的发展新方向。

驻会副会长徐平主持会议

会场一角

监事长王敏给副理事长单位颁发聘书

理事长胡海剑给秘书长、副秘书长颁发聘书

副会长兼秘书长给专家委员颁发聘书

安徽省餐饮行业协会供应链专业委员会新一届负责人名单如下：

【理事长单位】：

安徽康美华密胺制品有限公司

【副理事长单位】：

安徽杨府锦调味食品股份有限公司

合肥正大卜蜂贸易有限公司

安徽省粽情粽意食品科技有限公司

安徽先徽食品有限公司

芜湖清水农产品有限公司

合肥草园放牧电子商务有限公司

安徽冠厨厨房设备有限公司

安徽若饴商贸有限公司

安徽酩九汇酒业有限公司

【秘书长】：

沈群安徽省餐饮行业协会党支部书记、副秘书长

【副秘书长】：

郑剑锋安徽康美华密胺制品有限公司副总经理

【专家委员】：

束从芝安徽老乡鸡餐饮股份有限公司采购总监

罗新燕蜀王优芙得餐饮服务有限公司集团副总裁

李道庆安徽小菜园餐饮管理有限责任公司总经理

秦宏华合肥黄山大厦酒店管理集团有限公司总监

蒋波安徽岸香贸易有限公司副总裁

赵菊安徽尚京餐饮管理集团有限公司总裁

赵德伟合肥白金汉爵大酒店总监

张涛安徽青松食品有限公司副总经理

郭静安徽众化企业管理集团总经理

谢永锋栖巢（安徽）品牌连锁集团总监

图：周宇/文：秘书处