餐饮抗疫进行时（一） | 餐馆酒店在行动

安庆孚玉山宾馆：不辱使命负重前行  坚决打赢疫情阻击战

      疫情期间，经宿松县疫情防控指挥部研究决定，将县集中隔离医学观察点设在孚玉山宾馆。接到指令后，孚玉山宾馆党支部牢固树立政治意识、大局意识，迅速进入“战斗”状态，以最短时间做好各项防控落地工作，达成集中隔离医学观察点验收条件，为集中隔离医学观察人员提供优质的服务。

孚玉山宾馆党支部书记、总经理  胡 久

      与此同时，宾馆第一时间成立了由单位主要负责人为组长的接待工作领导小组，为充分发挥党支部战斗堡垒作用和党员模范带头作用，成立临时党支部与指挥部驻宾馆隔离点工作组无缝对接，使各项工作能够落到实处。针对入住的密切接触者，安排专人值守，细心照顾，并提供专人专项服务，保障饮食起居健康；为做好自我防护工作，宾馆开展了疫情防控知识宣传教育，并为员工配发了全套的防护装备，每日全面消毒，确保宾馆始终处于清洁、卫生和安全的管理状态。

      孚玉山宾馆党支部书记、总经理胡久表示：“特殊时期，作为县委、县政府招待所更应该要承担社会责任，我们将发扬老字号宾馆的优良传统，切实担负起集中隔离医学观察点的重要任务，为坚决打赢疫情防控阻击战贡献力量！”

宣城鸿越国际酒店：上下一心 全面防控

      自疫情发生以来，宣城鸿越国际酒店全面启动紧急预案，上下一心，积极应对并做好疫情防控工作。正月初一起，酒店停止营业，并对餐饮宴会预订和住宿预订的客户，免费办理延期、改期、退定等相关手续。酒店严格按照相关部门的要求，布置落实相关防疫工作，并邀请宣城蓝天救援青年志愿者（义务）对酒店厨房、客房、前台及各个公共区域位置进行杀菌消毒。酒店时刻密切关注疫情发展，严格遵守国家相关部门的防控要求，全力以赴做好疫情防控工作。

广德金陵大酒店：主动请缨战疫情   助力复产保民生

      春节后，为了降低人员聚集带来的风险，广德金陵大酒店响应政府号召，不计损失退掉了所有酒席及客房订单。随着广德经济开发区各企业的逐渐复工，为保障民生服务，酒店开展了“我是党员我带头”的号召，党员挺身而出主动请缨，积极到广德市疫情防控指挥部报名，参与抗疫保民生，酒店成了开发区外来人员的集中居家观察点。

      为了妥善解决开发区首批返岗职工的食宿，让外来人员有回家般的温暖，酒店在餐食搭配、卫生防疫、健康检测等多个方面精心安排，严格执行。广德市蓝天救援队在对开发区进行消杀防疫作业时，酒店安排专人和救援队对接，无偿向救援队队员捐赠他们盒饭作为午餐......

黄静芳总经理与同事们共抗疫情

      在这场广德防控战疫中，金陵大酒店克服自身防护困难，不仅为外来人员提供了宾至如归的暖心服务，还为志愿者们提供了爱心午餐。他们冲锋在前，无私奉献，为早日打赢这场战疫贡献了力量！

马鞍山南湖宾馆：发挥党员作用   担当践行使命

      南湖宾馆高度重视新型冠状病毒肺炎疫情防控工作，在以宾馆总经理担任组长的疫情防控小组指挥带领下，启动《南湖宾馆新型冠状病毒肺炎疫情应急防控预案》，全面贯彻“疫情防控第一”的原则，针对疫情立即采取行动，确保酒店员工与顾客的人身安全，以实际行动履行南湖宾馆社会责任。

      多项有力举措落实疫情防控工作，拟定《南湖宾馆复工操作指南》，确保有序地复工，全面做好宾馆疫情防控；捐赠300个浴帽，助力新型冠状病毒防控，以成本价将食材面向社会销售，保障疫情前期民生食材供应，承担社会责任，助力抗疫工作；充分发挥党组织先锋模范作用，以党支部纪检委员为首的四名党员干部主动请缨，积极充实基层管控队伍，协助社区做好疫情防控工作。

      因疫情需要，他们将仅有的300个浴帽悉数捐至花山区市场监督管理局，助力疫情防控工作。总经理张丽蓉表示：“疫情对社会各业冲击巨大，越是危难时刻，越显责任担当，越到艰难险阻，越显人间大爱，面对疫情这场无声的’战役’，南湖宾馆希望通过实际行动践行社会责任，为马鞍山的一线防疫工作尽微薄之力，为社会贡献一份自己的力量”。

铜陵鸿运餐饮管理有限公司：牢记职业责任使命   不忘服务社会初心

      疫情发生后，铜陵鸿运餐饮管理有限公司根据防控的需要，立即取消任何形式的集体聚餐，无条件全额退还顾客订金。坚持经营“三严禁”，确保餐饮安全“三到位”。做好各项管控措施的同时，酒店注重加强从业人员防护教育，严格落实个人卫生、加工操作等要求，避免交叉污染。

      为了表达对防控一线工作人员的敬意，在公司党支部的带领下，酒店员工轮流上岗，开展志愿活动，每天加工爱心营养餐，配送至附近多个社区，免费供给防疫值勤人员。截止目前，已免费供应爱心营养餐近千份(价值近两万元）。此外，公司主动向铜陵市红十字会、社区和办事处等，累计捐款捐物近2万元。

      为丰富员工居家生活，提高员工岗位素养，避免人员聚集，酒店利用微信等方式开展形式多样的线上培训和抖音小视频大赛等。鸿运人牢记职业责任使命，不忘服务社会初心，立足本职岗位做好工作，为打好这场疫情防控的人民战争，做出了应有的贡献！

铜陵市天天和美餐饮管理有限公司：为一线防疫部门做好餐食保障

      疫情期间，铜陵市天天和美餐饮管理有限公司放弃假期，保障当地卫健委、疾控等多家单位餐食供应。从年三十开始，该公司就抽调专人，做好盒饭加工和配送，为该市卫健委、疾控、社区、区市场监督管理局等单位“逆行者” ，保障供餐服务。他们热情周到的服务，及时准确的供给，为该市疫情防控工作的有序有效推进，提供了强有力的后勤保障，也为该市夺取抗击疫情阻击战的全面胜利，夯实了基础。

淮南东方禧悦大酒店：守望相助   共克时艰

      疫情防控牵动着全国人民的心，面对严峻的防控形势，淮南东方禧悦大酒店团队积极捐赠物资，用实际行动表达对疫情防控工作的理解和支持，为在防疫前线的逆行者们送去温暖！

      2月12日，东方禧悦酒店组织爱心员工团队，到淮南市第一人民医院等等一线单位慰问，彰显了餐饮人的责任担当与人间大爱！众志成城，守望相助，东方禧悦酒店决心与社会公众携手，共同打赢这场抗击疫情的保卫战！

利辛淝河湾餐饮管理公司：捐资赠物   贡献力量

      自武汉封城那天起，利辛淝河湾餐饮管理公司董事长马洪涛就对疫情防控和发展密切关注，高度重视。该单位第一时间成立了疫情防控工作领导小组，并及时制定和发布疫情防控措施。

      2月3日，公司管理层发起倡议书为疫情捐款。2月4日，他们将近万元善款送到利辛县人民医院，以表达对一线医务工作者的敬意之情。在得知利辛县人民法院口罩特别紧缺时，他们又及时购买500只口罩送到法院。在做好自我防控的前提下，该单位不忘初心，开源节流，为抗击疫情献爱心、送温暖，为夺取抗击疫情阻击战的全面胜利贡献了自己的一份力量。

（本文相关图文素材由对应企业提供）