各市餐饮（烹饪）行业协（商）会，各会员企业：

2020年，是全面建成小康社会和 十三五 规划收官之年，做好岁末年初安全防范工作、确保安全形势稳定意义重大。

接省商务厅通知，现请各市餐饮（烹饪）行业协（商）会、各会员企业，认真贯彻落实习近平总书记关于加强岁末年初安全防范工作的重要指示精神，按照《国务院安委会办公室应急管理部关于 做好岁末年初安全防范工作的通知》（安委办明电〔 2019 〕22 号 ，附后 ），加强安全风险防控和隐患排查治理各项责任措施落实，坚决遏制重特大事故，有效应对各类自然灾害，确保人民群众度过平安祥和的节日。

现就有关文件转发你们，请结合安委办明电〔2019〕22 号文件要求，一并贯彻落实。

                                                                                  安徽省餐饮行业协会
                                                                                                                                           

                                                          2019年12月31日