首届安徽火锅产业高峰论坛暨合肥火锅节将隆重举办

时间：2012-12-11 作者：来源：浏览：分类：协会动态

为了展示和推介我省品牌火锅的形象与风采，拓展火锅美食消费市场，进一步加强产业交流，传播火锅文化，挖掘产品特色，倡导徽派火锅，促进火锅产业的创新与发展，安徽省

协会决定于2012年12月17日至2013年1月17日在合肥举办“首届安徽火锅产业高峰论坛暨合肥火锅节”活动。

活动将邀请安徽各市品牌火锅企业主、火锅调料、火锅用品供应商及有关专家进行研讨，并发布2012安徽火锅业调查报告，宣传贯彻《火锅企业经营服务规范》标准及开展首批示范企业申报工作；邀请合肥市品牌火锅店参加，鼓励休闲火锅、单品火锅、中餐火锅及干锅、焖锅等参与。采用万家热线网络投票、专家评审等方式，评选产生合肥十大火锅名店、安徽特色火锅名店、安徽火锅金牌供应商等。

详请参阅以下文件：

关于举办首届安徽火锅产业高峰论坛暨合肥火锅节活动的通知.doc

关于开展火锅企业经营服务规范标准宣贯和创建安徽示范企业工作的通知.doc

《火锅企业经营服务规范》示范企业要求.doc

《火锅企业经营服务规范》示范企业申报表.doc

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